Поскольку стандарты безопасности пищевых продуктов продолжают улучшаться, Европейский Союз недавно обновил и скорректировал правила в отношении пищевых продуктов. В этой статье будут представлены новейшие нормативные требования, о которых должны знать пищевые компании, экспортирующие в ЕС.

I. Расширение сферы использования генно-модифицированного рапса GT 73.

Основное нормативное содержание:
Недавно изданный Европейской комиссией Регламент о внедрении (ЕС) 2024/388 знаменует собой расширение использования генетически модифицированного рапса GT 73 в пищевых продуктах. Согласно новым правилам, продукты, содержащие, состоящие из или произведенные из генно-модифицированного рапса МОН-73-7, теперь разрешены к использованию в продуктах питания, пищевых ингредиентах и ??кормах, кроме посевных.

Примечания о соответствии:
1. На этикетке продукта и в сопроводительных документах должно быть четко указано ?Не для выращивания?.
2. Экспортные компании должны обеспечить соответствие своей продукции требованиям регламента ЕС 2024/388.
3. Предприятия должны уделять пристальное внимание дальнейшим уведомлениям и указаниям EFSA, чтобы обеспечить полное соответствие.

II. Расширение новой области применения изомальтоолигосахарида в пищевых продуктах.

Основное нормативное содержание:
Согласно документу № 2024.8543, выданному EFSA, изомальтоолигосахарид теперь планируется использовать в качестве нового продукта питания для определенных групп людей. Разрешенная норма потребления составляет 30 г/день, а общее потребление не превышает 142 г/день.

Примечания о соответствии:
1. На пищевых добавках должна быть четко указана рекомендуемая суточная доза.
2. Предприятия должны гарантировать, что пищевые ингредиенты и информация на этикетках продуктов соответствуют последним нормативным требованиям.
3. Во время продвижения и маркетинга не вводите потребителей в заблуждение относительно использования продукта и безопасных уровней потребления.

III. Расширена сфера использования экстракта Квиллая в качестве пищевой добавки.

Основное нормативное содержание:
Европейский Союз планирует расширить сферу использования экстракта Квиллахи (Е 999) в качестве пищевой добавки. Конкретные требования будут официально опубликованы в Официальном журнале Европейского Союза.

Примечания о соответствии:
1. Необходимо уточнить пропорцию используемого в продукте экстракта Квиллая.
2. Убедитесь, что на этикетке продукта указан правильный номер добавки (E 999).
3. Соблюдайте ограничения на использование экстракта Quillaja в определенных категориях продуктов питания.

IV. Изменение максимальных остаточных уровней никотина в некоторых продуктах.

Основное нормативное содержание:
Европейский регламент (ЕС) 2024/451 изменяет максимальные уровни остатков никотина в некоторых продуктах для обеспечения безопасности пищевых продуктов.

Примечания о соответствии:
1. Производителям продуктов питания следует пересмотреть содержание никотина в своей продукции.
2. Обновить методы и процессы тестирования, чтобы обеспечить соблюдение новых пределов остатков.
3. Обновите этикетки и спецификации продуктов, чтобы обеспечить точность и прозрачность информации для потребителей.

Поскольку правила ЕС в области пищевых продуктов продолжают обновляться, пищевые компании, экспортирующие в ЕС, должны сохранять повышенную бдительность и своевременно корректировать процессы производства, маркировки и тестирования, чтобы гарантировать, что продукция полностью соответствует новым нормативным требованиям.